Devine qui vient dîner !

11 août 2010

Gaspacho

Le Gaspacho, ça, c'est un plat de saison ! Quand il fait bien chaud, que le temps est lourd, que l'on peine à respirer tant les températures nous accablent... Ahhhhh, la fraîcheur d'une bonne soupe de légumes froide ! Mouais... Enfin, tout ça, c'est quand...

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8 août 2010

Clafoutis : round #2

Ce matin (enfin, ce matin, rappelons que nous sommes dimanche. Et le dimanche, le lexique français connaît quelques modifications de sens...) je suis allée voir Night and Day au cinéma. Avec Tom Cruise et Cameron Diaz. Dans le film, hein, Tom Cruise et...

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3 août 2010

Verrine nectarine au basilic et crevettes

Submergée par le travail (hein ??? quoi ?? meuh... elle est prof qu'elle a dit ! ça travaille pas l'été les profs ! ça fait rien... quelle menteuse celle-là alors !) je profite quand même de mes vacances pour faire un peu plus de cuisine que d'habitude....

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29 juillet 2010

Quiche aux légumes - pâte brisée

Je n'ai rien à dire... rien à raconter... Y en a qu'i z'ont kèkchose à y r'dire ? Ah mais si !! J'ai fait une trouvaille sur le net (en travaillant... si si, c'est vrai !) Un site qui recense les pubs pour médiums et autres voyants... clic ! Et qui les...

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22 juillet 2010

Verrine goûter "vide frigo"

Alors là, j'adore ! Le comble du blog culinaire ? Être en vacances et avoir le temps de rien tout faire et poster une recette qui n'est pas de moi ! Même la photo n'est pas mon œuvre ! Ça, c'est de vraies vacances !! Verrine "vide frigo" de Véro Verrine...

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20 juillet 2010

Clafoutis : round #1

Ah que voilà un dessert que je n'aurais pas fait de moi-même. A priori, je n'aime pas trop les fruits cuits dans les desserts. Même les fruits crus d'ailleurs. Quelle idée de gâcher un dessert avec des fruits ? C'est vrai quoi, c'est comme les recettes...

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14 juillet 2010

pause bretonne

Et voilà une année de finie, une ! Et pas des moindres... Les au-revoirs à mes petits cinquièmes furent larmoyants et festifs, il en fut de même pour les adieux à mes collègues. Par contre, lorsque j'ai quitté l'iufm, le sourire ne quittait pas mon visage....

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12 juin 2010

Tarte au citron (lemon curd sans beurre)

Cette année, je ne suis dans mon établissement que trois jours par semaine, le reste du temps étant consacré à ma formation. Cette situation "parcellaire" m'a empêché un long moment de me sentir complètement intégrée à l'équipe de profs parce que, forcément,...

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1 juin 2010

Camembert en crumble de fruits

Y en a qui râlent parce que je n'écris pas de long texte racontant ma vie avant les recettes... Non mais oh ! J'fais c'que j'veux !! C'est pas parce que j'ai des tendances scripto-égocentriques qu'il faut absolument que j'assouvisse mon besoin de m'épancher...

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30 mai 2010

Carpaccio de Saint Jacques au basilic

Voilà une bien bonne et fraîche recette de Saint Jacques, auxquelles je voue un culte depuis que je les aime. En carpaccio, elles sont parfaites pour un repas léger, un repas d'été (donc en réalité, ce n'est pas idéal pour la saison puisque nous sommes...

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